JAPANESE FOOD
Collection by La Fuji Mama • Last updated 4 days ago
All about Japanese food.
割烹すずき|目黒,学芸大学,和,ランチ,料理教室,レシピ,コース料理
目黒区、学芸大学駅近くの和食店「割烹すずき」。落ち着いた雰囲気でコース料理をお楽しみ下さい。料理教室も行っています。
THE SNACK POSTER: A new creation inspired by Japanese food
Fanny is raising funds for THE SNACK POSTER: A new creation inspired by Japanese food on Kickstarter! This Japanese snack poster introduces the real classic Japanese snacks and street food you will find in Japan.
ライスバーガー・バンズ レシピ・作り方 by kaerupukupuku|楽天レシピ
おめでたいサンドイッチ!?「たい焼きサンド」に注目!
明治時代から日本人に愛され続けているたい焼き。実はたい焼きは変わった形に進化し続けているんです。その名も「たい焼きサンド」。たい焼きサンドの特徴は、たい焼きから食材が飛び出ていること!「しっぽまで具材が入ってない」というあるあるもなくなりますよ。おかず系からスイーツ系まで自由自在!たい焼きサンドの魅力を徹底調査します。
パンと具材のプレミアムな食感を楽しもう♡《サンドウィッチ&オープンサンド》特集 | folk
モーニングやランチなど、様々なシーンにぴったりなサンドウィッチとオープンサンド。 今回は、具材のバリエーションが豊富なサンドウィッチと、彩り良く盛りつけてフォトジェニックな演出ができるオープンサンドをご紹介します。 ぜひ、ご覧ください♪
「また作って!」って言われる♡斬新「おにぎりの具」アイデア
みんな大好き“おにぎり”の具材アイデアのご紹介です。おにぎりの具材は、梅やおかかだけじゃない!斬新なアイデアをどうぞお楽しみください。
About rice in Japan
The Ultimate Guide to Japanese Tableware • Just One Cookbook
The ultimate guide to Japanese tableware and table set-up. You'll learn about the most important pieces, functions, and compoments on how to set up a Japanese meal.
美味しすぎてほっぺたが落ちる...♡絶品「#やみつきおかず」10連発
毎日自炊をしていると「今日は何を作ろう...」と迷ってしまいますよね。今回は美味しすぎてほっぺたが落ちる、絶品「#やみつきおかず」をご紹介します。パーティー料理から作り置きOKなおかずまで幅広く厳選しました!美味しいおかずで毎日の食卓を明るくしてみましょう。
ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り
今日はワンプレートおせち~!!先日紹介した2015おせち料理。お皿にちょこちょこ~っと盛り付けてみましたよ(^^♪今年はお重でなくお皿でいこう~!!と思っていたのですが、結局保存場所は?とお重に詰めちゃいました(^^♪食べる時にワンプレートに盛り付けてみましたよ。黒豆、かずのこ青豆、田作りは小鉢に乗せて・・・・この小鉢100均~!!お正月らしい和風でお気に入り。伊達巻、焼き色がもうちょっと欲しい...
地味だけど栄養満点!幻の発酵食品「みりん粕」の魅力と活用レシピ・スイーツ編
みりんの副産物である「みりん粕(こぼれ梅)」は、酒粕と同様に米や米こうじ由来の栄養が豊富な発酵食品。昔ながらの製法で造られるみりんが少なくなり希少性が高まる中、幻の食材としてみりん粕が注目されています。自然な甘さでいつものおやつがよりやさしい味わいに。前回の料理編に引き続き今回はみりん粕を使ったスイーツをご紹介します。
たこ焼き器でまんまるキッシュ by tarragon
キッシュのレシピです。 手間のかかるキッシュを餃子の皮を使ってお手軽ヘルシーにたこ焼き器で作りました♪冷めてもカリカリ、油っぽくない!
One Soup Three Dishes - "Ichiju Sansai" (一汁三菜) • Just One Cookbook
What does a Japanese meal look like? What do the Japanese eat? Learn about the fundamentals of Ichiju Sansai (一汁三菜), “one soup three dishes” and recreate it at home!
Carrot Chip Onigiri — La Fuji Mama
Onigiri (Japanese rice balls) made with carrot chips ... the carrot chips get soft and chewy from the steam of the hot rice. SO GOOD! Perfect for a summer bento!
LAS VARIEDADES DE FIDEOS JAPONESES -
Este post es para aquellos que todavía no sabeis cuales son las variedades de fideos japoneses que se utilizan en la cocina nipona.